合规的炒股投资工具 就喜欢做这个炖菜，三种食材一锅出，清爽鲜嫩、一口鲜到飞起，最后的汤汁也不能放过_丝瓜_白玉_虾仁
转眼这春天也到了最后时刻了合规的炒股投资工具，准备迎接夏季的到来。一些夏季的蔬菜也陆续上市之中，其中这丝瓜便是其中之一，翠绿鲜嫩的忍不住地买了两根，准备做一个有汤有菜的炖菜。
今天这道菜主要食材搭配有丝瓜+鸡蛋+白玉菇+干虾仁组合而成，味道清新鲜美，有丝瓜的鲜甜软嫩，还有蘑菇、虾仁和鸡蛋的鲜美，就连汤汁也格外的鲜美开胃，配上一锅米饭才过瘾，感兴趣的一定要试一试这个搭配吃法。
话不多说，下面就来分享今天这道三鲜烩丝瓜的做法，三种食材一锅出，清爽鲜嫩、一口鲜到飞起，最后的汤汁也不能放过，详细做法且看如下步骤分解：
展开剩余73%——三鲜烩丝瓜——食材准备：丝瓜两根，白玉菇一把，鸡蛋两个，干虾仁一小把，红椒一小块，葱蒜适量，松茸鲜，花生油，食盐
第一步：准备鲜嫩的丝瓜两根，清洗干净后将外皮削掉，而后再切成滚刀块放入盆中备用，如果害怕丝瓜会变色的，可以加入清水和少许白醋搅拌均匀一块浸泡即可。再顺手准备一把白玉菇，切掉根部后洗净待用。
第二步：锅烧干后淋入少许食用油烧热，直接打入两个鸡蛋搅散后炒熟炒凝固，而后盛出放一边待用。锅里烧一些开水保持沸腾，淋入少许食用油和白醋，把丝瓜块和白玉菇倒入锅中焯烫两分钟，捞出后放一边沥干水分待用。
第三步：还需要准备红椒一小块切菱形片待用，也可以用火腿片代替。一把干虾仁用温水泡软后待用，泡虾仁的水后面也可以回入锅中使用。再来少许的葱蒜末作为小料使用。
第四步：一切准备妥当后开始点火烹饪，锅烧干后淋入一些花生油烧热，把葱蒜和泡软的虾仁倒入锅中炒出香味，而后把焯水后的丝瓜和白玉菇下锅翻炒一分钟。
第五步：把炒熟的鸡蛋和红椒片一块倒入锅中，加入开水适量，撒入一些食盐和松茸鲜调味，保持中小火煮四五分钟左右就可以出锅装盘了。非常清爽鲜美的一道汤菜，丝瓜滑嫩又鲜甜，有了鸡蛋、干虾仁和蘑菇的提味后更是滋味十足，就连汤汁也不能放过，感兴趣的一定要试一试这个吃法，保证惊艳。
——阿胡的小贴士——举一反三，此道菜中的白玉菇你也可以更换为白色的小口蘑或者香菇等菌菇。
丝瓜削皮切开后暴露于空气中，很容易氧化变黑，此时可以泡入凉水中，滴入几滴白醋搅拌均匀可以防止变黑。同时一定不要用铁锅和铁的菜刀来切，这也是其变色发黑的原因之一。
我是阿胡的小食光，一个喜欢研究把普通食材做法更多花样美食的饕餮小食客！此时丝瓜正鲜嫩，尝鲜正当时，遇到就别错过合规的炒股投资工具，像今天这样烧一锅，满口鲜嫩好味道。如果你喜欢今天这道三鲜烩丝瓜的做法，那就不妨先关注我，再点赞和“在看”此文，明天的内容依旧很精彩，感谢阅读，明天见！
发布于：江苏省